油炸类培训,油炸类技术培训

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油炸类的培训内容：

油炸类，油条 ，面窝，油饼，欢喜坨（麻元），油滋，南瓜饼，豆浆

油炸类的培训项目：

1.油条发面的配比技术和和面手法；2.油条所用多种原料认识及性能；3.秘制肉馅配方及实际动手操作；4.油条各种产品制作流程及技巧；5.油条制作设备使用维护及采购信息。6.各种调料的认识及采购信息；7.店面选址及经营管理技巧。

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