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卤豆干是一道著名的汉族小吃，深受大家喜爱。色泽金黄，质地柔嫩，冷食更佳。临死时告诉儿子:"有火腿滋味"。
豆制品营养丰富，含有铁、钙、还含有糖类、植物油，因此有“植物肉”之美称。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙质的需要量。
宫廷培训学校卤豆腐干口味包括：原味，香辣，麻辣，五香，孜然，鸡汁，香菇，烧烤，泡椒，牛肉，海鲜等
特色名吃项目：
特色卤肉 奇香臭豆腐 道口烧鸡 新疆大盘鸡 豆腐系列 五香牛肉 糖炒山楂 豆腐泡 不老鸡不老鸭 糖葫芦 卤豆干 莲子粥 久久鸭脖 新疆椒麻鸡 梅州盐焗鸡 一品炒鸡 烤冷面 白切鸡 憨夫大盆骨 北京脆皮烤鸭 南京盐水鸭 云南怪味鸡 手撕烤鸭 鸭血粉丝汤全套 ……
新乡宫廷小吃培训学校
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