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自动烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产，箱体巨头喷塑涂覆、加上四条电镀腿，外观设计上美观大方，清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；在控温方面，则采用了电饼铛专用控温仪，全部原器件采用插接联接，并可互换，使之性能更加稳定，维修更加方便。自动烙饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
自动烙饼机特点：
1.外形美观、做工精细，高品质不锈钢，铸铝材质。
2.速度快，预设加热温度和加热时间，能在设定的时间内（仅需数秒）完成压制和
加热工作。
3.效率高，每小时可做千张饼，成本低，每千张耗电量不足1元钱。
4.成型好，由机器模具压制做出的烤鸭饼厚薄统一，光滑圆润，加热均匀，口感更好。
5.操作简单，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下模具启动开关，压饼机模具压下，设定时间完成时自动复位。
6.自动化程度高，温控表显示上、下加热温度。达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热。
自动烙饼机注意事项：
1、模具高温，严禁身体碰触。
2、非专业人员禁止打开护罩及电气箱。
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