酿皮也叫面皮、凉皮,是著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在大街小巷内随处可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。的确,产麦地区的面食精品酿皮子是全城独一无二的大众食品,形如软玉,半透明又颤抖悠长的形象加上多彩的调料,外形绝妙稀奇,食者就地而吃津津有味,方便快捷。天阳酿皮机结构紧凑,操作简便,体积小、重量轻、性能稳定,使用电源,采用电热水煮自动控温装置,避免了传统熬浆易糊锅的缺点,可生产出酿皮、东北大拉皮、凉粉、米豆腐、年糕、酸浆米线、玉米叉子、粉条粉丝等产品,薄筋光亮、滑溜爽口、极具民间风味。天阳酿皮机具有以下优点:1、加热部件采用最新材料,可常用不坏并加热快,比其它机型每小时可节省1度电。2、采用仪表控温装置,抛弃了其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,使工艺变的简单化,人人均可操作。3、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作,是家庭、个体、开门市店理想的食品机械。6FT-60型占地:2平方,人工:2人,适用动力2.2KW(220V),产量50公斤/小时,外型尺寸: 120*48*115cm,重量65公斤,价格:普通型3460元/台,不锈钢型5800元。6FT140B型,占地:2平方,人工:2人,适用动力7.5KW,产量180-200公斤/小时,重量120公斤,外型尺寸140*48*125cm,价格普通型4176元/台,不锈钢型6500元。备注:1、以上机器价格不含动力和运费。2、机器保修两年。
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