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引进油水一体分层炸锅，可使炸屑及时沉到水中，从而不产生焦糊味和焦油，也能保证油品质量，提高油的多次利用率而大幅降低成本，150-180度的油温恒温控制技术和定时控制技术保证了鸡排下锅后无油烟、不炸糊，不用人管而能将火候控制在恰到好处，确保了鸡排受热均匀、外酥里嫩。其他时尚先进的设备还可制作煎鸡排、烧烤、饮品等全系列台湾特色美食，拓宽盈利渠道。所有器具皆为不锈钢制作，极易清洗，干净卫生感觉清爽。
低投入
1、档口经营占地小，租金低、装修费用少；
2、运营费用低、2-4个人轻松经营、不用店堂服务员；
3、周转快：不受餐位限制、售卖打包，—新鲜出手、好吃带着走！
高客流
1、固定经营场所轻松锁定固定消费群体；
2、排队效应抓牢流动客流；
3、卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红火；
4、有吃有喝适应快节奏、休闲以及主餐的特征，全面覆盖早、中、晚餐的各类人群。
特简单
1、无需大厨、无需明火、我的地盘我做主；
2、配方标准化、工艺流程化，操作简单化让你轻松经营；
3、专业、专人量身设计店面，形象统一、品牌响亮；
4、专业老师上门带店、开业无忧；
5、物料全面快捷配送，一站搞定，不走弯路。
★ 精选阿根廷深海“船冻”大鱿鱼，体型大、肉壁厚，及时保鲜、肉质紧致，经过严格鲜品预处理后，再改刀整形和腌制调理，规格统一，百味如一。
★ 半成品到店，台湾专用设备的独特炸制工序，毫无油腻感
★ 体积大，外形张扬，鱿鱼须根根直立，如怒发冲冠，鱿鱼包裹在薯脆的黄金衣中，拿在手里，感觉非凡
★ 多种不同风味的外撒料，男女老少事宜，富含蛋白质，钙，磷，铁，钾等，并含有丰富的诸如硒，碘，猛，铜等微量元素的食物。
★ 现做现炸现吃，口感丰富，香Q到底。
