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冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新!香香姐小吃培训学校在延续数百年历史传统冰糖葫芦的基础上，香香姐小吃培训把冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新，研制出不化糖葫芦，夏天可比传统时间多6-8倍时间不化糖，冬天比传统多10-15倍的时间不化糖，并且完全保留了山楂原有的香甜自然，酥脆可口。香香姐小吃培训在技术含量上打破了传统的粘牙、化糖、糖衣不脆的难题。
一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间，市场价是1.5元到2元左右，可穿8串，每串冰糖葫芦利息包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元，售价2-5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间，可以看到百分之七十到八十的利润，月利润万元以上，可以来电咨询，实地考察。
好吃是人的天性。无论乡村还是农村，老人还是上班一族，特色小吃冰糖葫芦是人们最爱所以它有很广阔的消费市场。技术简单易学好掌握，无论你有无经验，否从事过小吃业，男女老幼皆可操作。经营地点选在超市，网吧，小区，商业区，步行街，学校，排挡，夜市等人口流量大的地方。投资概算：冰糖葫芦本小利大，投资少，回转快，人人都能消费的起，特别是年轻一族的最爱，流动经营效果特好。投资者准备一个小推车即可。
香香姐冰糖葫芦培训特点1、继承传统老北京原汁原味冰糖葫芦的特点，对原料的选购也是非常严格的，按山楂每斤约45个左右的标准进行采购，经过筛选、清洗、凉晒，从根本上保证原料的品质，然后按照独特的加工工艺，经过去核、穿串、整形，熬糖等环节使加工而成的冰糖葫芦色彩泽晶莹、鲜亮、入口酥脆、酸甜适中，口味延绵持久。
2、糖不化：在熬糖过程中，根据温度及时间的变化，加入适量食品添加剂，使糖不易化,采用了糖不化的技术，抢占了商机，自然也给您带来了利率。
3、蜂蜜糖葫芦：特色是入口酥脆，有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖、果香味，把冰糖葫芦中蜂蜜的营养完完全全的保留了下来，且不易化糖，营养丰富，消食开胃，食后口齿留香。
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