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烟草、粮食、茶叶、种子等极易受潮而造成损坏 : 烟草、粮食、茶叶会变味发霉 , 种子发霉会不发芽。特别是大量仓储的上述物品一旦产生大面积霉变烂仓 , 导致的损失更是触目惊心。而将其存放于 40% 相对湿度环境加上及时的翻仓 , 可保证安全。
《食品质量安全市场准入审查通则》中对生产车间的审查条款中有“生产车间的高度需符合相关要求以及生产车间的温度、湿度、空气洁净度应满足不同食品的生产加工要求”等检查项目,可见,湿度对食品工业,食品工艺中影响挺大的。下面列举一下食品的最佳温湿度值,供参考：
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产业名 称 |
应 用 过 程 |
空 气 情 况 |
|
|
温度℃ |
湿度 % |
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|
食 品 工 业 |
糖类储存 |
27 |
35% |
|
焦糖冷却 |
16 |
40% |
|
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加霜糖 |
27 |
35% |
|
|
通心粉 |
21-27 |
38% |
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|
乳酪 |
10-21 |
35-40% |
|
|
甜点心生原料 |
-1-4.5 |
80-85% |
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|
酥饼干燥 |
18 |
20% |
|
|
饼干,酥饼包装 |
16-18 |
50% |
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|
炸马铃薯片 |
24-27 |
20% |
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|
食品干燥箱 |
32-35 |
2Gr/1b |
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被复巧克力 |
32 |
13% |
|
|
巧克力输送带 |
21 |
40-50% |
|
|
食 品 工 业 |
巧克力糖冷却道 |
5-7 |
40% 以下 |
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|
巧克力糖包装 |
18 |
55% |
|||
|
巧克力储藏室 |
16-24 |
40~50% |
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|
硬糖果制造 |
24-27 |
30-40% |
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|
硬糖果原料混合 |
24-27 |
40-45% |
|||
|
硬糖果冷却通道 |
13 |
55% 以下 |
|||
|
硬糖果包装 |
18 |
55% |
|||
|
浓缩糖蜜 |
|
25% 以下 |
|||
|
糖果储藏室 |
18-24 |
45-50% |
|||
|
糖果干燥储藏 |
10-13 |
50% |
|||
|
蜂蜜 |
|
25% |
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|
咖啡粉包装 |
27 |
20% |
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|
柑橘精包装 |
27 |
15% |
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|
面包包装 |
18-24 |
50-65% |
|||
|
面粉储藏 |
18-27 |
50-65% |
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口香糖冷却 |
15-22 |
50% |
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|
□香糖制造 |
25 |
33% |
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|
口香糖滚压 |
20 |
63% |
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|
口香糖切条 |
22 |
53% |
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|
口香糖原料搅合 |
23 |
47% |
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麦片包装 |
24-27 |
45-50% |
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谷类储存 |
16 |
13% 以下 |
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|
湿度愈低愈耐储存 |
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种子干燥及储存 |
1-27 |
10-25% |
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低温低湿可保持胚芽能力 |
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抽湿机又称：抽湿机、抽湿器、去湿机、防潮机、吸湿机,空气干燥机,湿度调节器。
目前,德西森立 DXSL系列抽湿机的使用在食品行业的各种工艺中。如食品生产车间抽湿机,食品包装车间抽湿机,食品存储抽湿器,食品仓库抽湿机,巧克力抽湿器,烟叶抽湿机,茶叶抽湿器,种子库抽湿机,糖果抽湿机,糖厂抽湿机,饼干抽湿机,种子库恒温恒湿机,试验室恒温恒机,转轮抽湿机等。德西森立抽湿设备品种齐全,包括冷冻抽湿机,转轮抽湿机等。DXSL冷冻抽湿机系列采用微电脑自动控制,强弱电分开,以人性化设计,超强的抽湿功能,以及优良的性价比,轻松为您创造干爽舒适的环境。德西森立 DXSL,一路与您同行！
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