详细说明
产品用途:焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素之一,也是目前人们使用的食品添加剂中用量最大、最受欢迎的一种它广泛用于酱油、食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。 产品质量标准:↓ 指标名称 指标 1 深褐色粘稠液体 具有焦糖色素固有气味 ≥0.12 ≥36000 1.25-1.35 ≥36 ≥5 ≤0.5 无沉淀 <0.001
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