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烤面筋，富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲，将特制的烧烤专用面筋做成各种形状，、并串成整串，用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制调味酱，并配以各种口味的撒料，慢慢香气四溢，其香味可以远飘几十米，令人垂涎三尺。成品色鲜味醇，口感好，一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软，麻辣鲜香，味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香，回味悠长，吃了一串还想吃第二串第三串……馋嘴烤面筋，令人难忘。
烤面筋的烹制方式多种多样，可以烤着吃，也可以炸着吃，味道同样鲜美，由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个绝对的淘金热点。
利润分析：
(1) 加盟费除外，只需一个烧烤炉就可流动经营。
(2) 烤面筋原料以面粉为主，所以成本低，一串的成本只有0.15元左右，售价为1元，利润率高达500％左右。
(3) 经营地点可选在大型超市门口、网吧、商业街，步行街以及学校，大排档，夜市等人流量较大的地方，日售出量非常可观。
(4) 烤面筋技术简单，一看就懂，很容易掌握，有无经验均可，口味多样化有：原味、咸味、孜然味、麻辣、香辣、等多种口味。
(5) 利润分析：
每串成本0.15元左右，售价为1元，每天按500串计算，每月按30天，每年按12月，每年的利润则为：
如果每天按500串计算：500×0.85×30×12＝15.3万元/年
如果每天按800串计算：800×0.85×30×12＝24.48万元/年
如果每天按1000串计算：1000×0.85×30×12＝30.6万元/年
加盟电话 0311-80984859 冀先生
